Salame Genuino Salume Grande Stagionato

Il Salame Genuino è la nostra personale interpretazione del classico “salame Mugnano”, che mantiene intatta la tradizione pur innovando nei dettagli. Questo salume si distingue per la selezione accurata delle carni e per un’aromatizzazione sapiente, offrendo un’esperienza gustativa unica e raffinata. A differenza della ricetta tradizionale, il Salame Genuino è prodotto senza il classico budello grasso di maiale, garantendo così un profilo più leggero e delicato.

Con una stagionatura di 45 giorni, il Salame Genuino sprigiona un aroma avvolgente e una consistenza morbida. A ogni morso, si avverte l’estrema eleganza del suo sapore, arricchito da una leggera nota di pepe che esalta il gusto delle carni selezionate.

Caratteristiche del Salame Genuino:

• Tradizione Rivisitata: una reinterpretazione del salame Mugnano, che unisce autenticità e innovazione, perfetto per chi cerca un prodotto di qualità.
• Aroma e Sapore Eleganti: la combinazione di carni selezionate e aromatizzazione ricercata rende ogni fetta un’esperienza di gusto raffinata.
• Versatile in Cucina: ideale per antipasti, panini gourmet o come ingrediente in ricette creative, il Salame Genuino è perfetto per ogni occasione.
• Budello: confezionato in budello naturale dritto di bue, per garantire un aspetto autentico e una presentazione elegante.
• Confezionamento Sottovuoto: disponibile in pezzature da 0.3 kg, per mantenere freschezza e qualità nel tempo.
• Shelf Life: 6 mesi, assicurando una conservazione ottimale senza compromettere il sapore.

Con un calibro di 60 mm, il Salame Genuino è il salume ideale per chi desidera un prodotto che unisce tradizione e modernità. Scegli questo salame per aggiungere un tocco di classe alla tua tavola!